Ez egy valóban vilámgyors étel receptje, nálunk hétköznapi vacsiként, amikor nincs semmi ötlet, de gyorsan kellene valami finomság, akkor jön elő, és mindig teli találat! :)

Ez most egy "újrahasznosított"alapanyagokból készült étel, és igen, ebben a formában is sikert arat. A legutóbbi gyros hozzávalóiból készült, az eredeti receptet ITT találod.

Hozzávalók:

• néhány db tortilla
  
• maradék gyros csirkemell
  
• BBQ szósz
• ketchup
• reszelt sajt, amit szeretsz, rengeteg (én trappistát és kék sajtot használtam)
  

Elkészítés

1. Végy egy tortillalapot, képzeletben felezd el, és az alsó felére kezdd el halmozni a tölteléknek valókat. 
   

2. Először nyomj rá egy kis ketchupot, majd a BBQ szószból is tegyél rá, reszelj erre rengeteg sajtot, majd mehetnek rá a csirkemell cafatok is.

3. Egy pici vizet oszlass el az ujjad segítségével a tortilla szélein.
4. Forrósíts meg egy serpenyőt, zsiradék nem kell hozzá.
   
5. Most pedig hajtsd össze a tortillát, az üresen hagyott felső részt, hajtsd rá a halmozott alsó részére.
6. Mehet a serpenyőbe, mindkét felét süsd néhány percet addig, míg szép barna színt nem kap. Sütés közben egy spatula segítségével kicsit nyomkodd össze a tortilla két felét, hogy szorosabb legyen.
7. Igazából ennyi az egész, mondtam, hogy villámgyors recept. :)
8. TIPP: Mindenféle töltelékkel készítheted. Mi natúran, szószokkal és rengeteg sajttal szeretjük, a csirke most csak a maradék felhasználása miatt került bele. :)